Zbor către vis

Ne-a adus fratele meu fructe de la ţară. Cum au fost prea multe m-am gândit să fac nişte compot. Am folosit aşa: 2 pere, 3 mere mici, 1 gutuie mică, câteva boabe de strugure galben şi 3 nectarine (nectarinele le-am cumpărat din piaţă). Am făcut un sirop din apă, zahăr brun după gust şi zeama de la o lămâie. Siropul l-am fiert până a dat un clocot, apoi l-am lăsat să se răcească puţin. Fructele le-am spălat şi le-am tăiat. Gutuia în bucăţi mai mici, că era mai tare, nectarinele jumătăţi... Am turnat siropul peste fructele din borcan şi am fiert compotul cam 15 min. L-am lăsat în oala cu apă fierbinte până a 2-a zi când s-a răcit. Şi gata!

Vineri a fost ziua lui iubi. Sâmbătă (nu coc vinerea) i-am făcut un tortuleţ simplu. Blatul de aici . L-am umplut cu cremă simplă de lămâie şi feliuţe de nectarine. Ornat cu frişcă şi fructe. L-am ornat CA pixul, dar e doar al 2-lea tort pe care-l fac în viaţa mea. Mai am timp să învăţ. Nu pot descărca pozele cu secţiune că n-am cablu. Zilele viitoare.