Zbor către vis

Supă cremă de roșii cu parmezan, cimbru, ardei iute.. Bruschete cu pătrunjel și usturoi.  Salată din ingrediente reciclate (un  porumb fiert rămas..). Măsline.  Fasole bătută cu pesto roșu și cimbru, pâine de secară, roșii cu oregano, ardei roșu, cârnați uscați.  Clătite. Dulceață de coacăze negre.  Pepene.  Iaurt cu fulgi de ovăz, goji, puțină dulceață de coacăze negre.  Curry de pui cu lapte de cocos și orez basmati.  Salată aceea de vară pe care o pregătesc des... Cu fasole albă, ceapă, roșii, cimbru/oregano, sare și ulei de măsline. Uneori pun porumb boabe, alteori măsline sau ardei/castraveți/ceapă verde/morcov crud... sau un rest de brânză/ou fiert rămas la altă masă... Ce am prin casă.  Hummus delicios făcut de mine. 🙂 Cu năut, tahini, sumac, cimbru uscat, mult ulei bun de măsline, lămâie bio, măsline, usturoi, sare. Salată: roșii, ceapă verde, măsline, oregano/cimbru. Baghete cu usturoi și ie...

Caise. Pere. Piersici. Lubeniță. Afine românești bio, roșii românești bio, morcovi, ceapă, avocado, cartofi dulci, banane, castravete, lămâi bio, caise. Feta, cremă de brânză bio, hummus, parmezan, fulgi de ovăz, tofu, ouă. Chipsuri de mere (100% mere), sardine, gorgonzola, semințe chia bio, paste, pâine bio de secară, năut, pesto roșu, creveți, somon sălbatic. Nectarine, ulei bio de măsline, cremă bio de brânză, paste, măsline, sardine, tahini, porumb, roșii românești bio, banane bio, cartof dulce. Roșii, ceapă verde, caise - piață. Suc natural (100% fructe), măsline, fulgi de ovăz, banane, lămâi, mazăre verde congelată, biscuiți, ulei bio de măsline, parmezan, feta, unt, înghețată de caramel sărat. Vinete, iaurt bio, afine românești, avocado, chipsuri de mere, cartofi pai congelați (100% cartofi, fără ulei/sare, neprăjiți).

Brioșe cu caise și scorțișoară. Rețeta e inventată. Nu mai gătesc după rețete de mulți ani.  Un fel de ciorbă minestrone. Când e săptămâna cu produse din Italia, în Lidl, mereu cumpăr niște legume congelate care-s pt. ciorbă minestrone. Mai pun pesto verde, parmezan, ardei iute...  Pui crispy. Piept de pui dat prin mălai, apoi prăjit. Mălaiul îl condimentez cu usturoi uscat, cimbru uscat, turmeric și sare. Cu cât e puiul tăiat fâșii mai subțiri, cu atât iese mai crocant.  Mi-a rămas niște mălai condimentat și am făcut 3 porții mici de cartofi la cuptor. La următoarea masă.  Salată de roșii, ceapă, măsline... Castraveți murați la soare și salată de fasole păstăi cu maioneză. Gustare târziu în noapte. 😀 Hummus cu semințe de pin (cumpărat)  și bruschete cu pătrunjel și usturoi (cumpărate).  2 biscuiți uriași cu fulgi de ovăz și coacăze uscate și iaurt bio. Pentru copii.  Pâine de secară cu zacuscă.  Sa...

Smoothie cu banană, afine, căpșune, goji...  Salată de vară din legume crude... Am pus și sfeclă roșie crudă. Și multe mirodenii.  Tot salată - roșii, ceapă roșie, sfeclă roșie crudă, ulei de măsline, sare, cimbru uscat - cu cartofi la cuptor.  Limonadă cu sirop de vișine de casă, miere bio, lămâi bio, apă.  Burgeri de conopidă - de la Edenia (deloc nu mi-au plăcut), niște slănină de casă, roșii+ceapă roșie+cimbru+ulei de măsline+sare.  Paste cu pesto de busuioc.  Budincă din semințe chia cu lapte vegetal, miere și fructe de sezon. Lubeniță.  Cartofi cu usturoi uscat și cimbru. Feta. Roșii. Castraveți.  Ou ochi cu mult ardei iute și cimbru. Feta. Roșie. Pâine graham.  Salată de vară cu legume, fasole, avocado. Ouă.  Fructul meu preferat! Am mâncat în prostie vara asta. Ziua și pepenele de 8-9 kg. 😀 Tartine cu avocado, ceapă, cimbru, ardei iute. Tartine cu sardine și ceapă.  Pâine ...