Zbor către vis

Am mai adăugat o categorie la reţete. Este vorba despre mic dejun . Când şi când o să postez ce improvizez dimineaţa. Ideea de luni: un avocado pasat cu furculiţa, amestecat cu brânză de burduf (la fel zdrobită), 4 frunze de leurdă tăiate mărunt şi zeama de la 1/2 lămâie. Pasta am întins-o pe 2 lipii libaneze tăiate. De obicei consumăm fructele de avocado simple, cu zeamă de lămâie şi puţină sare, dar mai aveam doar unul.. Edu a pregătit lipii cu unt de arahide (ideea a văzut-o pe nu ştiu ce site străin). Le-am prins cu scobitori. *Am mai găsit un unt de arahide bun în Mega. Nu are zahăr deloc.

O salată extrem de gustoasă pregătită astăzi. Probabil cea mai bună salată încercată de mine până acum. Nu-i mare lucru, 2-3 ingrediente care se amestecă şi atât. Ingrediente: o salată verde o legătură de leurdă o legătură de untişor tânăr o legătură de ridichi 4-5 castraveţi mici brânză de burduf seminţe de dovleac crude seminţe de in ulei de măsline suc de lămâie sare Se spală verdeţurile şi legumele. Se curăţă ce e nevoie. Salata se rupe cu mâna, leurda se taie mărunt, untişorul se pune întreg. Se adaugă şi legumele tăiate, bucăţele de brânză de burduf, seminţe la alegere, apoi se drege cu ulei de măsline, lămâie şi sare. Poftă bună! Eu am devorat o farfurie întreagă. Simţeam nevoia de o salată cu mult verde. :)

Sâmbătă ajung acasă şi... vasele spălate, nisipul schimbat la pisic, curăţenie în tot apartamentul şi în cuptor se coceau biscuiţi cu unt. Iubitul meu s-a gândit să-mi facă o surpriză şi s-a apucat el singur-singurel să-mi pregătească biscuiţi. S-a uitat ce ingrediente avem prin frigider şi a căutat o reţetă pe net în funcţie de ingrediente. Logic, nu? Eu nu m-aş fi gândit. La curăţenie mă ajută tot timpul şi în weekend de obicei el găteşte, dar e prima dată când a făcut un desert la cuptor de la început până la sf. Pentru că mi-au plăcut a mai pregătit o porţie. De data acesta cu suc de portocale şi rodii în loc de lămâie. Sunt minunaţi abia scoşi din cuptor! *Reţeta e luată de pe allrecipes.com . Nu mă laud cu el, relaţia noastră nu e perfectă, deşi ne iubim enorm ne mai certăm şi noi. Însă a fost atât de dulce încât merită să citesc asta peste ani de zile şi să zâmbesc. Am ascultat cândva o melodie: "Te iubesc aşa cum vântul iubeşte zborul..."

Mă numesc Adelina şi sunt dependentă de FISTIC. :)) În special de cel prăjit şi sărat. Dar nu-l refuz nici dacă e crud. Atât de dependentă încât dacă-mi pune cineva 1 kg în faţă cred că-s în stare să-l ronţăi pe tot. Sâmbătă mai spre seară mă întorceam de la cursuri şi în tramvai mi-am pus agenda pe genunchi, peste agendă un şerveţel şi am desfăcut o punguţă de fistic. M-am simţit ca un nene de-ăla care mănâncă seminţe în mijloace de transport. Cu o diferenţă: eu nu am aruncat cojile pe jos. :))) Îmi era foarte foame şi mai ales poftă, cumpărasem punguţa înainte de cursuri, nu am apucat să o încep şi câteva ore m-am uitat cum mă aşteaptă frumos pe bancă. *Un articol despre beneficiile consumului de fistic . În piaţa Obor există seminţe/nuci şi fructe uscate la vrac. Pe vremuri existau şi în piaţa Matache. Acum cred că a dispărut şi piaţa, era vorba că o demolează.. Revenind la Obor sunt aşa: nuci, caju, migdale, fistic, alune, alune de pădure, seminţe de floarea-soarelui, seminţe de do...

Acum ceva vreme am participat la concursul KaBea . Surpriza a fost să constat că sunt una dintre câştigătoare. N-am câştigat niciodată nimic la concursuri organizate pe net. Ca premiu trebuia să-mi aleg un săpunel din magazinul KaBea . Am ales săpunul "Fresh" . M-a tentat pt. că are ulei de ricin şi argilă verde în compoziţie. Beatrice a fost tare drăguţă şi darnică aş zice eu :))) şi mi-a mai trimis încă 3 săpunuri pe lângă acesta. Un săpun "Honey Bar" . Un săpun "Aloe Baby" . Şi un săpun "Heartbeat" . Îmi pare rău că nu le pot pune în valoare. Nu mă pricep la poze. Sunt foarte drăgălaşe, împachetate cu grijă şi cu o etichetă descriptivă fiecare. Le-am primit la câteva zile după ce am câştigat. Am tot zis că postez în weekend, apoi mi-am amintit că am weekend-urile ocupate de ceva vreme aşa că am amânat până azi. Am încercat doar săpunul "Fresh" . Mă tentează şi celelalte, dar deja avem 3 săpunuri începute şi...

Croissant cu unt şi lapte de migdale. Croissant-ul e din Mega Image, laptele l-a preparat iubi din migdale + apă plată + miere de izmă. La blender, apoi strecurat printr-un tifon.

Spuneam cândva, într-o însemnare anterioară, că-mi place ap. în care locuim acum. Tind să cred că ne poartă noroc. Am semnat contractul în 18, ne-am mutat în 28 şi visăm de la et. 8.. 8 e cifra noastră norocoasă. Parcă totul se aranjează de la sine (mai puţin ceva foarte important pt. noi, dar le ştie Dumnezeu pe toate..). Edu zice că sunt vibraţii pozitive, eu tind să cred că în vechiul ap. era bad, bad karma. :d Pun şi câteva poze. Cum am aranjat (decorat e mult spus). Acum mai bine de o lună, dar eu sunt întârziată în toate. Am multe însemnări în aşteptare.. O iconiţă cumpărată de la Catedrala Ortodoxă din Alba Iulia. Fluturii mei. O parte. Îi am de mai bine de 4 ani. Sunt cu magnet şi m-am gândit că cel mai bine ar merge prinşi de candelabrul din dormitor. Să-i văd dimineaţa când mă trezesc. :) Un pisic curios. :) El nu e de decor, dar e foarte iubit. Parfumurile mele. Am păstrat doar 3: Armani, Nina Ricci şi Givenchy. Şi o lumânare de scorţişoară. O cutie de lemn în care aveam div...