Postări

Se afișează postări din iunie, 2012

Cel mai simplu unt de arahide

Imagine
Nu e reţetă. E doar o idee. Aveţi nevoie de arahide coapte (NU prăjite), fără ulei şi de-un aparat de mărunţit (râşniţă/robot de bucătărie sau râşniţă de cafea). Am avut o pungă începută de arahide coapte şi sărate.  Mi-a venit ideea să încerc să fac nişte unt din ele. Le-am curăţat de coaja roşie (aşa am scăpat şi de surplusul de sare) şi le-am pus în râşniţa de la robot. Nu ştiu timpul, poate 2-3 min. Cu cât lăsaţi mai mult cu atât devine mai moale şi mai fin untul. Eu l-am vrut niţel crocant aşa că n-am exagerat cu mixatul. Oricum după câteva ore la frigider îşi mai schimbă textura şi devine mai ferm. E nemaipomenit! Nu am adăugat nimic altceva. Fără ulei, apă, miere, zahăr brun... E sărat atât cât trebuie, puţin dulce de la arahide şi deloc greu de digerat.

6 luni

Imagine
39 de săptămâni şi 4 zile. decembrie 20. ora 23:00 6 luni. iunie 20 tati te iubeşte! mami te iubeşte!

Ce-am mai citit

Imagine
*** Am dat hăinuţele despre care am scris aici . Ce m-a uimit e că nu m-a căutat nimeni pe blog pentru ele. Hăinuţele pentru bebeluşi sunt scumpe, iar multe erau noi. Că nu i-au fost bune copilului din start. În fine! Au ajuns la o doamnă care naşte în august. Să-i fie de folos!   N-am mai scris de foarte mult timp despre cărţi. Am prea multe categorii pe blog şi nu mă pot ocupa de ele aşa cum îmi doresc. Am zis să revin asupra acestui subiect. Cărţi recent citite: 3 romane uşurele de beletristică. Pentru minţi obosite (foarte). :d Supermenajera - Sophie Kinsella "... În care parte? Mă uit la linia nesfârşită, clipind în soarele puternic. Am douăzeci şi nouă de ani. Pot să merg oriunde. Să fac orice. Să fiu oricine doresc... " Nopţi ploioase şi-nstelate - Maeve Binchy "... mă tot întreb de ce vrem tot timpul să-i schimbăm pe ceilalţi. Ori îi iubim exact aşa cum sunt, ori îi lăsăm în pace şi ne vedem de drum... " Grădina fermecată - Sara...

Mic dejun de weekend ploios

Imagine
Brioşe cu nucă şi ceai de tei