Postări

Se afișează postări din iulie, 2023

Cumpărături din DM

Imagine
fără afine și avocado (astea-s din piață)

Herăstrău

Imagine
 19 Mai 2023

Culori în farfurie

Imagine
Piață Piure de urzici cu smântână Piure de urzici, tofu crocant cu turmeric și sos de soia, salată de legume cu cremă de oțet balsamic. Capriciu Cartofi cu șuncă și murături Budincă de chia cu ciocolată Piață Cartofi, salată de avocado, castraveți, ceapă Spaghete cu sos de roșii și ton Pâine de secară cu hummus și roșii Clătite de ovăz cu miere și unt de arahide Pui, salată Cartofi noi Ouă, șuncă, salată Trăiască Mega Image cu pepenele tăiat! :)) E românesc. Mi-e greu să car un pepene întreg din piață. Am făcut gem de caise zilele trecute. Mă pregătesc încet încet de iarnă cu niște conserve.  La 1 kg de caise coapte am pus 250 de g de zahăr nerafinat/brut. Nu i-a schimbat culoarea, deoarece adaug suc de lămâie proaspăt stors când pun fructele pe foc și fac dulceață/gem în cantitate mică. Prin urmare fierbe foarte repede, iar fructele nu oxidează și își păstrează aroma. A ieșit excelent!